鍋でなんとかするしかない

　２０２０年は疲れた。コロナ禍で不安ともやっとした気持ちのまま生きていた。職場でも色々あった…いや，いい職場なんです。不愉快なことがあったんじゃくて，健康上の問題ですけどね。

　しかし…それを言い訳に年末年始はダラダラしすぎた。必然的に増えるのは体重。これ以上は絶対まずいので，少し生活改善をすることにした。

　そう，「少し」ね。ホント年重ねると忍耐力やらなんやらがなくなってきますわ。

　今週を「鍋week」として設定。野菜をドッパリ取ることにした。今日は，タッカンマリもどき。特別なことは何もしていない。

　【鍋の出汁】

　　・昆布と茅の舎の「鳥だし」＋酒

　　・塩ひとつまみ

　【タレ】

　　・醤油，いりごま，酢　※割合は　２：１：１くらい。醤油は実は２.2くらいか。

　【鍋の中身】

　　・好きな野菜

　　・鶏（今回は胸）

　美味でした！からだがきれいになった気分。