絶品お寿司

　いつもは３月３日は実家に集まり，絶品の母のちらし寿司をいただくのだが，コロナ禍だし，みんなそれぞれ忙しいし…ということで，母の寿司を父が宅配してくれることになった。

　玄関に美しい寿司が置いてあった。具のひとつひとつを別々に煮て上品な味付けに仕上がっている。本当はみんなで食べたかったが，美味しかった。この感動をリアルで伝えられないのが残念だが，ありがたくいただいた。